Euroopan ympäristöystävällisin kahvinpaahtimo valitsee KAESER KOMPRESSORENin.

Tuotanto on käynnissä maanantaista klo 7:30 perjantaihin klo 15:00 asti.
3 vuoroa, 5 pakkauslinjaa. Mitään ei heitetä pois. Kaikki, mitä voidaan, käytetään uudelleen. KAESERin kolme asennettua kompressoria ja niihin kuuluvat varusteet eivät muodosta poikkeusta. Liitettynä energiakeskukseen, jossa
96 prosenttia energiasta voidaan ottaa talteen, ne toimittavat lämpöä rakennuksiin ja juomavedelle.

12 000 tonnia, joka vastaa 50 miljoonaa kahvipakkausta, työnnetään vuosittain ulos kahvipaahtimosta. Suomen jälkeen Norjassa kulutetaan eniten kahvia maailmassa. Tuotemerkki Johannson Kaffe edustaa laatua ja makua. ”Lyhyesti sanottuna se pitää meidät hengissä!”, vahvistaa tuotantojohtaja Bengt Ove Hagen. Mutta hyvä maku ei tule itsestään. 

Koko arvoketjun läpi kahvia käsitellään erittäin huolellisesti. Käsin lajittelusta pussiin asti. Kokonaiset vihreät pavut tulevat paahdatukseen pääasiassa Brasiliasta ja Kolumbiasta. Sadonkorjuun jälkeen kahvipavut varastoidaan karanteenisiilossa. Sitten ne puhdistetaan ja puhalletaan konttiin kuljetusta varten. 

”Tuottajamaat ovat erittäin ylpeitä kahvistaan. Ja sitä työstetään sen mukaisesti. Kunnioittaen! Meillä on hyvä yhteistyö toimittajien kanssa Kolumbiassa ja käymme siellä usein. Tämä kontakti on tärkeä, sen avulla varmistamme parhaan mahdollisen raaka-aineen”, selittää tuotantojohtaja Bengt Ove Hagen.

Kokonaisia vihreitä kahvipapuja, tuotu pääasiassa Brasiliasta ja Kolumbiasta.

Kun vuokrasopimus Filipstadissa päättyi, yritys työsti ratkaisua intensiivisesti. Kysymys kuului: myydä vai investoida? Valinta osui jälkimmäiseen. Aika paritalon puolikkaassa oli päättymässä. Tämä oli alku ainutlaatuiselle, ympäristöystävälliselle rakennusprojektille. ”Emme tiedä mitään vastaavaa rakentamisessa tai ympäristön alalla”, sanoo toimitusjohtaja Espen Gjerde.

Tuotannonjohtaja Bengt Ove Hagen sanoo: ”Oli todella hauskaa olla mukana rakentamisessa ja varsinkin rakennuksen suunnittelussa. Laitos on monimuotoinen. Meidän piti ottaa suunnittelusta kaikki irti niin paljon kuin mahdollista, kierrätyksen ja kestävän kehityksen näkökulmasta mieluummin vielä vähän enemmän. Otimme tämän haasteen varsin vakavasti ja uskomme, että olemme ratkaisseet tehtävän.” 

Huomiota herättävä rakennus täyttää passiivitalostandardin vaatimukset. Melko vaikuttavaa teollisuusrakennukselle. Liikkuipa missä hyvänsä, puun tuoksu on läsnä kaikkialla. Puu on päämateriaali sekä sisällä että ulkona. Norjalaisesta Ringsakerin männystä valmistettu julkisivuverhoilu on varustettu 1 280 aurinkopaneelilla. 5 000 neliömetrin tontille ja 9 000 neliömetrin hyötyalalle kahvitukkuri onnistui rakentamaan lämmityksessä energiaomavaraisen paahtimon - luultavasti Euroopan ympäristöystävällisimmän. Johannsonin rakennus on saanut kestävien rakennusten BREEAM-NOR Excellent -sertifioinnin, joka on toiseksi korkein taso.

Energiahuolto varmistetaan maassa olevan energiakaivon ja aurinkopaneelien suuren pinta-alan käytön avulla. Laite hyödyntää myös lämmön talteenottoa ja biokaasua. Kaikki kahvi paahdetaan biokaasulla. 

”Olemme uskomattoman ylpeitä siitä, että voimme sanoa olevamme todennäköisesti Norjan ympäristöystävällisin teollisuusrakennus, jonka lämmitys on 13 energiakaivon avulla energiaomavaraista”, painottaa tekninen johtaja Dan Österberg. Koko projektin ajan hän oli projektipäällikkö kaikille koneille ja laitteille. Österberg jatkaa: ”Kolme KAESERin kompressoria on liitetty energiakeskukseen, josta voidaan ottaa jopa 96 prosenttia energiasta talteen. Se hoitaa rakennusten ja juomaveden lämmityksen. Tämä energiakeskuksen lämmönvaraaja vähentää kulutusta 30 %:lla.”

Laitosta ohjataan paineilman hallintajärjestelmällä SIGMA AIR MANAGER 4.0, joka vastaa luotettavasta ja tehokkaasta paineilmatuotannosta. Kaksi KAESERin kompressoria käyttää laiteitta, kolmas toimii varakompressorina estämässä tuotannon keskeytyksiä. 

”Laitteessa on suodatinratkaisu, kaksi kuivainta ja Aquamat”, Österberg kertoo. Tekninen johtaja painottaa, että älykäs ratkaisu oikealla kapasiteetilla ja hyvä energiankulutuksen hallinta olivat avaintekijöitä, jotka johtivat siihen, että valinta osui KAESERin kompressoreihin ja laitteistoihin.
”Olemme todella tyytyväisiä KAESERin toimitukseen eikä meillä ole pulaa paineilmasta eikä typestä tuotannossa. Siksi paineilma ei ole arjessa mikään ongelma”, painottaa Österberg ja jatkaa: ”Mainittavan arvoista on myös se, että KAESERin huoltosopimus varmistaa pitkän käyttöiän ja hyvän käytettävyyden. Nyt on vielä liian aikaista sanoa mitään konkreettista siitä, miten paljon energiakustannukset laskivat verrattuna aiempaan kompressorijärjestelmään.”